8 marca 2023 | Najnowsze, Produkt lokalny |
Oscypek – przykład produktu regionalnego. Fanów oscypków nie brakuje. Co ważniejsze nie brak również amatorów tego produktem regionalnego, a jak kształtowała się droga oscypka do pozostania produktem regionalnym? Czy każdy ser można uznać za oscypek? Oscypek jest...
